小麦粉用途｜小麦粉専門店パウド

日清製粉カメリヤ(小麦粉)25kg

[パン説明]
色と風味のバランスに優れた当社の代表的なパン用粉です。食パン・菓子パンをなど幅広い用途に適しています。また、機会製法にも適しています。
[そばつなぎ説明]
なめらかで弾力の強い食感が特長のそばつなぎ用粉です。色調に優れており、色の白い更科そばや、色のきれいな茶そばなどに最適です。

価格(税込)： 4,780 円

個数：

日清製粉オーション(小麦粉)25kg

[パン説明]
蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。また、穀粉や果実の入ったバラエティブルブレッドにもご使用いただけます。
[そばつなぎ説明]
麩質が強い標準的なそばつなぎ用粉です。

価格(税込)： 3,995 円

個数：

日東富士製粉赤ナイト(小麦粉)25kg

[パン説明]
色相、風味に優れ、作業性のよい代表的高級パン用粉。高級食パン・菓子パン・テーブルロールに最適。
[そばつなぎ説明]
色相、麩質に優れている。そばの香りを生かせる最高級そば割り用粉。

価格(税込)： 4,980 円

個数：

日清製粉ミリオン(小麦粉)25kg

[パン説明]
生地の安定性に優れ、また機械耐性の良いパン用粉です。プルマン型食パンをはじめ幅広いパン作りが可能です。
[そばつなぎ説明]
色調が良く、なめらかで弾力のある食感のそばつなぎ用粉です。

価格(税込)： 5,895 円

個数：

日清製粉　手打賛歌(小麦粉)　25kg　

こだわり抜いたコシと粘り
心地よい喉ごし
磨きぬいた冴え、艶やかな麺肌

それが「手打賛歌」!

価格(税込)： 7,450 円

個数：

日清製粉　真麺許皆伝(小麦粉)25kg

もちもちした、しなやかで粘りのある歯ごたえ。
「たおやかな食感」これこそが
『真麺許皆伝』の最大の持ち味。
先進の製粉技術で小麦本来のしなやかな粘りを引き出し、
さらに独自技術により
「ゆでのびの遅さ」も実現しました。

価格(税込)： 6,510 円

個数：

日清製粉　北翠(小麦粉)25kg

素材の良さと食感を徹底的にこだわりの一品。
原料は北海道産、製粉も北海道で行った地粉100%、その風味を十二分にお楽しみいただけます。さらに小麦粉の粒度にこだわった独自の製粉技術により、もちもちとした食感の麺を生み出しました。

価格(税込)： 6,600 円

個数：

日清製粉特雀(小麦粉)25kg

比較的硬さがあり、コシの強い食感の麺を作ることができるうどん用粉です。

価格(税込)： 5,600 円

個数：

日清製粉白椿(小麦粉)25kg

冴えた淡黄色で光沢が良く、なめらかで粘弾性に優れた手打ちうどん専用粉です。

価格(税込)： 6,980 円

個数：

日清製粉金すずらん(小麦粉)25kg

弾力感と粘りのバランスがとれたうどん用粉です。冴えのある黄色味が特長です。

価格(税込)： 5,835 円

個数：

日清製粉麺維新(小麦粉)25kg

美しい透明感と光沢をもち、滑らかさと粘りを追求した高級麺用粉。茹麺・乾麺・冷凍麺・冷やし中華麺等、幅広い商品作りに適応。

価格(税込)： 6,620 円

個数：

日清製粉薫風(国産小麦粉)25kg

なめらかさとモチモチ感が特長のうどん用粉です。国内産小麦を100%使用しています。

価格(税込)： 6,720 円

個数：

日清製粉麺ノ鄙歌(めんのひなうた)(国産小麦粉)25kg

[菓子説明]
小麦の持つ栄養素、味・香りを最大限に引き出した菓子用粉です。小麦の味と香りを強調したい様々な面作りに最適です。国内産小麦を100%使用しています。
[うどん説明]
小麦の持つ栄養素、味・香りを最大限に引き出したうどん用粉です。小麦の味と香りを強調したい様々な面作りに最適です。国内産小麦を100%使用しています。

価格(税込)： 7,065 円

個数：

日清製粉麺祭(小麦粉)25kg

透明感が強く、モチモチ感とコシのバランスがとれた食感が特長のうどん用粉です。特に冷凍麺に適しています。

価格(税込)： 6,535 円

個数：

日本製粉めんたくみ(小麦粉)25kg

生地の伸びが良く作業性が抜群です。凛とした艶があり、なめらかで弾力に優れた食感のめんに仕上がります。手打ちうどん専用粉の決定版です。

価格(税込)： 7,315 円

個数：

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