小麦粉専門店 パウド　パン用粉、めん用粉、菓子用粉、強力粉、準強力粉、中力粉、薄力粉　用途に合った小麦粉を取り揃えております。

鉄板を用いた調理と言えば、たこ焼き、お好み焼き等様々な料理がありますが飲食店、お祭りの屋台ではもちろん、今日では電気式のホットプレートが普及し、家庭内でも手軽に鉄板焼きを楽しむことが出来るようになりました。
海外でも、「Teppnnyaki」の名前で日本料理として普及しています。当店ではプロ使用の鉄板焼き用粉は、もちろんですが鉄板焼き職人もうなる業務用ミックス粉もご用意しておりますのご家庭から飲食店まで、幅広いかたへご利用していただけます。

メーカー 日清製粉 商品名 バイオレット（小麦粉） 分類1 薄力粉 分類2 菓子・一般食品用粉 成分 灰分：0.33% たんぱく：7.1% 入り目 25kg 商品説明 [菓子説明] 冴えた黄色味と光沢の良さが一番の特長の、なめらかで粘弾性に優れた手打ち菓子専用粉です。 [一般食品用粉説明] 粒度が細かく、色調が良く、麩量が少ない食品用粉です。天ぷら・冷食・惣菜・クレープ・ルウ・ホワイトソース等に適しています。 価格 \5,555（送料・税込） 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋	メーカー 日清製粉 商品名 フラワー（小麦粉） 分類1 薄力粉 分類2 菓子・一般食品用粉説明 成分 灰分：0.37% たんぱく：7.7% 入り目 25kg 商品説明 [菓子説明] 日清製粉社の標準的な菓子用粉です。作業性が良く、スポンジケーキ・クッキーをはじめ、幅広い商品作りが可能です。 [一般食品用粉説明] 色調が良く、麩量が少ない食品用粉です。天ぷら・冷食・惣菜・水産錬製品・ルウ・ホワイトソースなどに適しています。 価格 \5,290（送料・税込） 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋

メーカー 日清製粉 商品名 雪（小麦粉） 分類1 中力粉 分類2 菓子・一般食品用粉 成分 灰分：0.57% たんぱく：9.5% 入り目 25kg 商品説明 [菓子説明] 適度な蛋白量を持つ、標準的な和菓子用粉です。 [一般用食品粉説明] 適度な麩質を持つ食品用粉です。冷食・惣菜・ルウ・水産練製品・お好み焼き・たい焼きなどに適しています。 価格 \4,980(送料・税込) 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋	メーカー 日清製粉 商品名 ♯9CD たこ焼きミックス （お好み焼き兼用ミックス小麦粉） 分類1 ミックス小麦粉 分類2   成分 灰分：-% たんぱく：-% 入り目 10kg 商品説明 焼き縮みが少なく、あっさりした風味のたこ焼きが作れます。お好み焼きにもご利用いただけます。 価格 \5,780(送料・税込) 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋

メーカー 日清製粉 商品名 ♯912 お好み焼きミックス （たこ焼き兼用小麦粉） 分類1 ミックス小麦粉 分類2   成分 灰分：-% たんぱく：-% 入り目 10kg 商品説明 豚肉、キャベツなどの具と調和する適度な旨みをもち、ソフトでしっとりとしてベタつきがないお好み焼きが作れます。たこ焼きにもご利用いただけます。 価格 \5,585(送料・税込) 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋	メーカー 日清製粉 商品名 ♯916 たい焼きミックス （大判焼き兼用小麦粉） 分類1 ミックス小麦粉 分類2   成分 灰分：-% たんぱく：-% 入り目 25kg 商品説明 表皮に張りと光沢があり、ボリューム感のあるたい焼きがつくれます。きれいな黄色みのある内相で、焼成時の型離れが良く、大判焼きも作れます。 価格 \8,480(送料・税込) 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋

メーカー 日清製粉 商品名 ♯913 大判焼きミックス （たい焼き兼用小麦粉） 分類1 ミックス小麦粉 分類2   成分 灰分：-% たんぱく：-% 入り目 10kg 商品説明 滑らかで光沢のある表皮とボリューム感のあるソフトな食感が特徴で、たい焼きも作れます。 価格 \5,585(送料・税込) 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋

メーカー 日東富士製粉 商品名 石臼粉 分類1 その他（全粒粉） 分類2 その他 成分 灰分：0.42% たんぱく：12.0% 入り目 20kg 商品説明 厳選した小麦を石臼で挽いたもの。ビタミン・ミネラル等が豊富で食物繊維を多く含んだヘルシーな全粒粉。 価格 \5,760（送料・税込） 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋	メーカー 日東富士製粉 商品名 たこ焼きミックス小麦粉 分類1 ミックス小麦粉 分類2 その他 成分 灰分：-% たんぱく：-% 入り目 20kg 商品説明 ソフトで風味豊かな、ボリューム感のあるたこ焼ができます。 価格 \7,165（送料・税込） 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋

メーカー 日東富士製粉 商品名 たい焼きミックス小麦粉 分類1 ミックス小麦粉 分類2 その他 成分 灰分：-% たんぱく：-% 入り目 20kg 商品説明 美しい焼肌で、ソフトな食感の鯛焼、大判焼が簡単にできます。 価格 \6,980（送料・税込） 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋